송해공원 하면 맛있는 맛집이 잘 없는 편입니다. 송해공원을 해마다 들리는 편이지만, 맛집을 그렇게 찾을 수가 없었어요. 이이 번에 간 곳은 가격대비 맛있는 집으로 소개해드리려 합니다. 바로 대구 솔밭생수식당입니다! 이른 시간에 가니 한적하고 여유롭게 식사를 즐길 수 있었어요.
1. 대구 송해공원 인근의 솔밭생수식당
솔밭생수식당은 요즘 대구에서 송해공원과 함께 자주 소개되는 맛집입니다. 주차 공간도 넉넉하고, 식당 자체도 두 채로 나뉘어 있어 손님들이 많아도 불편하지 않았어요.
여기서 궁금한 건 '왜 솔밭생수식당인가?'였는데요. 실제로 솔밭에서 생수를 받을 수 있어서 그렇게 이름이 지어졌다고 하더라고요. 오전 9시부터 저녁 8시까지만 물을 받을 수 있다고 하니 참고하세요.
2. 한옥의 정취가 느껴지는 인테리어
식당 안으로 들어서면 고즈넉한 한옥 느낌의 인테리어가 인상적이었어요. 대구은행에서 추천하는 베스트 오브 베스트 맛집답게 다양한 연령대의 손님들이 오고 있었어요. 모두 좌식 테이블이라 정겨운 분위기가 물씬 풍겼답니다.
3. 솔밭생수식당의 메뉴 소개
메뉴판을 보니, '고기 사대천왕'이라 불리는 소, 돼지, 닭, 오리를 판매하고 있었어요. 그중에서도 시그니처 메뉴는 바로 순한우 우거지 된장찌개! 이곳에서 된장찌개는 절대 놓칠 수 없는 메뉴입니다.
4. 순한우 우거지 된장찌개와 밑반찬
제가 주문한 순한우 우거지 된장찌개는 반찬까지 푸짐하게 나왔어요. 된장찌개에 소고기가 듬뿍 들어있고, 비빔밥도 함께 제공되었죠. 된장찌개가 건강한 맛을 자랑해서 많이 먹어도 속이 편안했어요. 옆 테이블에 앉은 노부부도 "이 집 된장찌개는 한 번 먹으면 자꾸 생각나서 또 오게 된다"며 칭찬을 아끼지 않았습니다.
된장찌개와 함께 나온 반찬도 다 맛있었어요. 특히 장아찌와 열무김치가 인상적이었고, 반찬 하나하나가 정성이 담겨있어 메인 메뉴 못지않게 기억에 남았습니다. 밥을 비빌 때 고추장을 살짝 넣어 먹어도 좋지만, 저는 깔끔한 된장찌개의 맛을 더 느끼고 싶어 그냥 비벼먹었어요. 그러다 보니 구수한 맛이 입안을 감돌며 정말 만족스러운 식사가 되었답니다.
5. 유황오리 참 숯불구이 소 사이즈
우거지 된장찌개도 맛있었지만, 솔밭생수식당을 다시간다면 유황오리 숯불구이를 먹기 위해서 갈 것 같아요. 다들 시래깃국은 시키길래 시켜봤지만, 진짜 먹으러 간 목적은 유황오리 참 숯불구이 이거든요. 그래서 만약, 가격이 부담되신다면 유황오리 참 숯불구이만 시키는 걸 추천드려요. 정말 불향이 많아서 맛있었답니다.
솔밭생수식당은 부모님과 함께 간다면 좋은 건강한 밥집입니다. 이번 주말에 용연사나 송해공원 쪽으로 나들이 가신다면 한 번 들러보세요!
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